油煙機(jī)家家戶戶都有，可你知道怎樣正確使用它嗎？油煙機(jī)使用不當(dāng)會(huì)帶來生命危險(xiǎn)，現(xiàn)在改還來得及！正龍給大家分享油煙機(jī)這樣用等于“定時(shí)**”，看完驚出一身冷汗！如果有雷同的，馬上就改。
油煙機(jī)引發(fā)火災(zāi)
這些年油煙機(jī)起火事件還真不少：
2016年12月12日，鄭州一女子做飯時(shí)，油鍋里突然躥起火苗，引燃油煙機(jī)并蔓延到天花板，致使廚房被燒毀。
2017年2月22日，重慶墊江縣一家面館的廚師正在炒料，突然油鍋里的火竄到油煙機(jī)里引發(fā)火災(zāi)。
2017年7月6日，深圳一家湘菜館的油煙機(jī)忽然起火，導(dǎo)致廚師被燒傷。
我們每天都會(huì)遇到的油煙機(jī)，竟然這么不安全？其實(shí)，質(zhì)量過關(guān)的油煙機(jī)通常是不會(huì)著火的，導(dǎo)致油煙機(jī)起火的主要因素是上面積累的油垢。
我們做菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙，它含有的煙塵具有粘性，可以附著在油煙機(jī)管道的內(nèi)壁上形成油垢。長時(shí)間不對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清理，油垢就會(huì)越積越厚。要是炒菜時(shí)火燒得太旺，讓油垢碰到了明火，很容易引起火災(zāi)。而且，油煙機(jī)是靠電機(jī)進(jìn)行工作的。電機(jī)在工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，油煙機(jī)上的油污過多不利于電機(jī)散熱，可能會(huì)造成電機(jī)過熱、損壞，甚至使附著在電機(jī)表面的油污受熱燃燒，從而引發(fā)火災(zāi)。所以，為了自己和家人的生命安全，大家今后一定要及時(shí)清洗油煙機(jī)上的油垢，可不能再犯懶啦。萬一碰到油煙機(jī)起火，除了及時(shí)切斷電源以外，還要立刻關(guān)閉排風(fēng)機(jī)，否則風(fēng)越大，火越旺，要想滅火可就難了~
油煙機(jī)錯(cuò)誤用法
1.炒完菜后立刻關(guān)掉油煙機(jī)
很多人為了省電，一炒完菜就把油煙機(jī)給關(guān)了。其實(shí)，對(duì)于家中使用天然氣和石油氣的人來說，只要燃燒幾分鐘，空氣中的氮?dú)饣衔锞蜁?huì)超過標(biāo)準(zhǔn)的5倍，而一氧化碳?xì)怏w的含量則超過了標(biāo)準(zhǔn)的65倍以上。因此，剛炒完菜后，廚房里還殘留著許多有害氣體。如果油煙機(jī)關(guān)得太快，人體會(huì)在不知不覺中吸收很多有害物質(zhì)！
正龍建議大家，在做完菜后，應(yīng)該讓油煙機(jī)持續(xù)運(yùn)作5~6分鐘左右，這樣才能確保有害氣體完全排出。
2.只在炒菜時(shí)開油煙機(jī)
有人認(rèn)為油煙機(jī)的作用就是抽油和去煙，所以只在炒菜時(shí)才開油煙機(jī)，在燒水、燜飯、煲湯時(shí)，則會(huì)把油煙機(jī)關(guān)掉。如果你也有這樣的習(xí)慣，那可要改改啦~
油煙機(jī)的功能不**是抽走油煙，還能排出烹飪時(shí)產(chǎn)生的廢氣。整個(gè)做飯的過程，包括蒸、煮、燉，都會(huì)有廢氣排出，而且比炒菜時(shí)油煙的排放時(shí)間更長久。所以在蒸煮食物時(shí)，大家也別忘了把油煙機(jī)打開，讓它把做飯過程中產(chǎn)生的廢氣帶走~
3.長期不清洗過濾網(wǎng)
油煙機(jī)長期使用過后，過濾網(wǎng)里會(huì)積累大量的附著物，影響油煙機(jī)整體的吸煙效果。如果你經(jīng)常使用油煙機(jī)，要記得每隔半個(gè)月或是一個(gè)月給過濾網(wǎng)來個(gè)大清理。不要光顧著清洗機(jī)體面板，卻忘了過濾網(wǎng)和內(nèi)部的清潔啦~
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